D vitamini nedir, nasıl alınır? Güneş, besinler ve eksiklik üzerine bilinmesi gerekenler

Kısa cevap: D vitamini, kalsiyumun emilimine yardımcı olan ve kemik, diş ile kas sağlığı için gerekli olan, yağda eriyen bir vitamindir. Cildin güneş ışığıyla ürettiği bu vitamin az sayıda besinde bulunur.

D vitamini vücutta ne işe yarar?

Kalsiyum ve fosfor emilimine katkıda bulunur; kemik ve diş sağlığını destekler.
Normal kas işlevine ve bağışıklık sisteminin çalışmasına katkı sağlar.

Günlük ihtiyaç ne kadar?

Yetişkinler için önerilen günlük miktar genellikle 15 mikrogram (600 IU) civarındadır; kişisel ihtiyaç kan düzeyine göre doktor tarafından belirlenmelidir.

D vitamini hangi besinlerde bulunur?

Güneş ışığı: Cilt güneş ışığıyla D vitamini üretir; süre ve miktar mevsime, cilt tipine ve yaşa göre değişir.
Yağlı balıklar: Somon, sardalya, uskumru önemli kaynaklardır.
Yumurta sarısı ve zenginleştirilmiş gıdalar: Sınırlı miktarda D vitamini içerir.
Kuruyemişler: D vitamini bakımından yetersizdir; kuruyemiş yemek D vitamini ihtiyacını karşılamaz.

Kış aylarında dengeli beslenme için Kış aylarında nasıl beslenmeli? yazımıza bakabilirsiniz.

Eksikliği ve fazlası

Eksiklik yaygındır, özellikle kış aylarında ve güneşten az faydalananlarda. Belirtiler kas ve kemik ağrısı olabilir, ancak tanı için kan tahlili gerekir. Hazır takviyeler kontrolsüz kullanıldığında kanda kalsiyum yükselmesi gibi ciddi sonuçlara yol açabileceğinden, doz mutlaka doktor tarafından belirlenmelidir.

Sık sorulan sorular

D vitamini nasıl öğrenilir?

25-OH D vitamini kan testiyle ölçülür; sonuca göre doktorunuz karar verir.

Kuruyemişte D vitamini var mı?

Hayır, kuruyemişler D vitamini bakımından zengin değildir.

Not: Bu yazı genel beslenme bilgisi amacıyla hazırlanmıştır; tıbbi tavsiye değildir. Eksiklik şüphesi, hamilelik, kronik hastalık veya düzenli ilaç kullanımı durumunda takviye almadan önce doktorunuza ya da eczacınıza danışın.

İlgili yazılar

Çerezhane’de kuruyemiş çeşitlerimize göz atabilirsiniz.